中国·南华第二十届野生菌美食文化节开幕

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野菌飘香迎客来！8月4日，中国·南华第二十届野生菌美食文化节开幕，八方宾朋齐聚南华，感受“野生菌之乡”的魅力。当晚8时，野生菌美食文化节开幕式暨迎宾晚会在南华县城龙泉广场举行。

迎宾晚会以《遇见》灯光秀、舞蹈《芦笙欢歌》作为序篇开场，传统与现代的碰撞展现南华魅力，《绣绷里的至善》让观众感受南华彝绣的精妙绝伦，《美丽家园》《节日纵歌》《我们的田野》等精彩纷呈的文艺节目赢得观众阵阵喝彩。最后，在著名歌手者建周、王喆演唱的《锦绣南华》中，晚会现场迎来又一次高潮，观众长久地沉浸在优美旋律里。

晚会现场，主办方以视频介绍和产品展示的方式，隆重推介了本届野生菌美食文化节的IP形象和野生菌、彝绣等系列文创产品，依次展示本届“十大菌王”并揭晓拍卖标的。晚会结束后，万人打跳狂欢活动延续着观众的热情。

南华县地处滇中腹地，位于楚雄州西部，林地面积广阔，森林类型多样，孕育了丰富的野生菌资源，野生菌的种类、数量、质量均处在全国领先地位。境内已知野生食用菌种类290多种，年蕴藏储量达1万多吨，“四大名菌”和“中国十大名菌”在南华县均有分布。其中松茸、牛肝菌因质优量大远销日、韩等国。通过培育，南华县内已建成具有一定规模的野生菌交易市场，成为了云南较大的野生食用菌集散中心。

近年来，南华县依托丰富的野生菌资源和交通区位优势，紧紧围绕“小菌子、大产业”的发展思路，全力推动以野生菌为主的林下经济产业发展，“野生菌王国”品牌效应得到不断提升，野生菌产业已成为推进南华县域经济发展的朝阳产业、促进农民增收致富的支柱产业。2022年，南华县野生菌集散交易量达1.11万吨，野生菌综合产值达52.91亿元。

据了解，目前南华县已培育野生菌加工企业14家，2022年全县野生菌加工产值23.5亿元。并在本地培育野生菌餐饮企业311户，实现营业额14.6亿元。同时，南华县抓住电商发展机遇，开辟线上渠道，2022年野生菌线上销售额达2.64亿元，并开通了南华至长水机场邮航直达专线，提高供货链效率，新鲜野生菌13小时可达上海，12小时可达深圳。南华县强化三产融合，每年约有12万人次参与野生菌生产经营，实现农业人口年人均野生菌收入2500元。

文旅头条融媒体记者 杨振 文

杨振 李发兴 图

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